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商品編號:cm-344-bean

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【咖啡市集】 衣索比亞 西谷吉 科薩 格雷那藝伎農場 藝伎 水洗 G1 咖啡豆

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商品詳情


衣索比亞 西谷吉 科薩 格雷那藝伎農場 藝伎 水洗 G1
衣索比亞 西谷吉 格雷那藝伎農場
藝伎 水洗 G1
 精品咖啡豆

Ethiopia West Guji Gelana Gesha Farm
Gesha Washed G1 Coffee Bean



風味主調 Main Flavor

白花、萊姆、白葡萄。

Floral, Lime, White Grape

 

 

口感描述 Tasting Note 

乾香:白花香氣柑橘百香果、 蜂蜜榛果白巧克力   

高溫: 鮮明白花香萊姆白葡萄與砂糖甜四季春餘韻細緻

常溫:白花香富士蘋果柑橘西洋梨韓式蜂蜜柚子茶的濃縮甜感

 

(這是養豆 6天的風味狀態,咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢~)

#咖啡市集團隊的口感描述採取手沖/杯測雙軌並行,同時進行品質管理、剔除瑕疵風味。
咖啡豆的風味結構由咖啡市集團隊與烘豆師共同精心研發,
您在其他地方喝到的咖啡不會出現同樣的風味結構。

 



推薦烘焙度 Roaste Level

淺烘焙 Light Roast



衣索比亞 谷吉 格雷那藝伎農場 藝伎 水洗 G1  精品咖啡豆 資料

國家及產區:衣索比亞 西谷吉 柯薩 (Ethiopia West Guji Kersa)
莊園:格雷那藝伎農場 (Gelana Gesha Farm)
處理法:水洗 (Washed)
品種:Geisha
海拔:1400-1800 公尺
最佳賞味:60天內
建議沖煮參數:16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml

 

Data of Ethiopia West Guji Gelana Gesha Farm Gesha Washed G1
Coffee Bean

Nation:Ethiopia 
Region:West Guji Kersa 
Farm:Gelana Gesha Farm
Process:Washed
Variety:Geisha 
Exp.:6 months after Roast Date
Best Flavor Before: 60 days after Roaste Date
Suggest:16g bean、mineral water 92°C 240 ml

 

咖啡市集研究出的最佳烘焙度為 淺烘

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【咖啡市集】 衣索比亞 西谷吉 科薩 格雷那藝伎農場 藝伎 水洗 G1 咖啡豆

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