【最後9折】衣索比亞 耶加雪菲 果丁丁村 日曬 G1 咖啡豆

衣索比亞 耶加雪菲 果丁丁村
日曬 G1 精品咖啡豆

Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti
Natural G1 Coffee Bean

風味主調 Main Flavor

藍莓、桃李、太妃糖
Blueberry, Stonefruit, Toffee

口感描述 Tasting Note

乾香是清爽的花香，帶有藍莓、草莓般的莓果香氣，尾韻有著蜂蜜般的甜美氣息。

溼香逐漸打開咖啡深層的香氣，濃郁的太妃糖甜感首先衝出，有如鮮奶油般的鮮甜，搭配草莓、白花般的香氣。

熱的時候咖啡液就傳來陣陣甜香，喝下去馬上感受到桃李般帶核水果的酸質與厚實的甜度，接著是藍莓的溫和酸甜，整個口感非常飽滿圓潤。

冷卻之後明顯的桃子、藍莓般的風味，些許的草莓香氣，尾韻的太妃糖、焦糖般的甜感十分驚人。最後還有點葡萄汽水的香氣、紅茶的熟果風味與茶感。

- 這是養豆  14 天 的風味狀態，咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢～
- 咖啡市集團隊的口感描述採取 手沖/杯測 雙軌並行，同時進行品質管理、剔除瑕疵風味。

推薦烘焙度 Roast Level

淺烘焙 Light Roast

衣索比亞 耶加雪菲 果丁丁村 日曬 G1 精品咖啡豆 資料

國家：衣索比亞
產區：果丁丁, 哥迪貝, 耶加雪菲, 南方民族州
海拔：1,900-2,100 公尺
品種：衣索比亞原生種
處理法：日曬
等級：G1
保存期限：半年
最佳賞味：60天內
建議沖煮參數：16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml

Data of Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti Natural G1 Coffee Bean

Nation：Ethiopia
Region：Banko Gotiti, Gedeb, Yirgacheffe, SNNPR
Altitude：1,900-2,100 masl
Variety：Heirloom
Process：Natural
Grade：G1
Exp.：6 months after Roast Date
Best Flavor Before： 60 days after Roast Date
Suggest：16g bean、mineral water 92°C 240 ml

咖啡市集讓您體會不同地域特色，以及不同精品咖啡烘豆師的獨家手藝。