日飲咖啡, 春麗, 咖啡濾掛

商品編號:dc-013-bag

【日飲咖啡】 春麗 咖啡濾掛

TWD $45 ~ 450

TWD $45 ~ 400

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商品詳情

product details

春麗 咖啡濾掛

Blissful Spring

風味

如果是手沖咖啡:煙燻龍眼乾、堅果、可可
如果用義式機:麥芽、甘草、熱帶水果。
做成奶咖的話:烤餅乾、榛果、麥芽糖。

 

 

春麗為深烘焙以四支單品豆調配而成

主體是曼特寧日曬

 

關於春麗

對我們來說,配方豆的構成來自咖啡生豆本身的好風味。(或許這是第三波咖啡浪潮的影響)

春麗這支配方,主題是一場甜美而鮮明但不厚重的的義式饗宴。

 

配方主體選擇了少見的曼特寧日曬為核心,呈現水果風味。
而麥芽糖甘草榛果的風味象徵著春天,擁抱新生的力量。
焙度上挑戰了我們極少選擇的深烘焙,不過口感和焙度很不一樣。
更像是快打旋風的女神,甜美而爽朗。

 

 

日飲咖啡 注意事項

日飲咖啡為咖啡市集與合作廠商共同研發之品項,為協調最佳合作節奏與咖啡豆最佳烘焙品質,若訂單中含有日飲咖啡品項須等待 5~7 個工作天來烘豆與備貨。感謝您的耐心等候。

 

 

咖啡市集研究出的最佳烘焙度為深烘焙

烘焙度參考

「淺烘焙」適合愛好果酸味的朋友

「深烘焙」適合愛好苦味以及醇厚感的朋友

 

淺烘焙 一爆密集至一爆結束之間下豆,具有明亮果酸味。
淺中烘焙 一爆結束後下豆,除了明亮果酸外,也可感受到甜感及香氣。
中烘焙 一爆結束至二爆之間開始下豆,果酸味柔和,並且有回甘味。
中深烘焙 一爆尾端、二爆初開始下豆,酸味漸弱,苦味、甜味及醇厚感漸增。
深烘焙 二爆後至二爆密集之間下豆,可享受咖啡的苦味及醇厚感

 

 

為了讓更快讓您拿到咖啡豆,我們會寄出七天內烘好的新鮮咖啡豆。

有其他需求的話,也可以點擊右下角的客服進行詢問喔~

 

咖啡市集出貨等待天數

 

滿台幣 999 元台灣、香港、澳門免運費。

其他國家請點選右下角私訊咖啡市集粉專或Line傳訊發問~


低於台幣 999 元時運費如下:

台灣宅配:本島 80 台幣,外島 120 台幣。
台灣 7-11 超取:本島 60 台幣,外島 100 台幣。
台灣 全家 超取:本島外島皆 60 台幣。

香港 宅配(順豐)0~1公斤:115 台幣。1~2公斤:230 台幣。2~3公斤:330 台幣。

澳門 宅配(順豐)0~1公斤:150 台幣。1~2公斤:250 台幣。2~3公斤:350 台幣。

 

 


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