咖啡市集, 衣索比亞, 谷吉, 馬希那處理廠, 水洗, G1, 咖啡濾掛, 濾掛包, 掛耳咖啡, 耳掛咖啡

商品編號:cm-160-bag

【咖啡市集】 衣索比亞 谷吉 馬希那處理廠 水洗 G1 咖啡濾掛

TWD $60 ~ 600

TWD $60 ~ 580

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商品詳情

product details

 衣索比亞 谷吉 馬希那處理廠 水洗 G1 
精品咖啡濾掛

Ethiopia Guji Mesina Washed G1 Drip Coffee Bag 

 

 

 

風味主調 Main Flavor

白花、荔枝、碧螺春綠茶。

Floral,Lychee, Pi-Lo-Chun Green Tea

 

 

口感描述 Tasting Note   

乾香是荔枝與百香果,熱帶水果奔放。注水散出白花和荔枝的香味。入口時花香先至,接著你會嚐到明確的荔枝風味,與蜂蜜譜成完美的三重奏,不只甜感沁蜜,尾韻的青茶茶韻更顯優雅。降溫後荔枝仍舊搶眼,不因溫層變化而消退,倒是多了甜桃和百香果繽紛你的感官。
(這是養豆七天的風味狀態,咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢~)

 

 


 

* 咖啡市集杯測條件:
磨豆機 Kalita nice-cut 刻度 4、水溫 92°C 、沖煮方式為四六沖
* 不同的沖煮器具與參數可能造成風味上些許不一樣。

 

*咖啡市集濾掛包裝方式如下:
3包以內散放。
4~7包裝入小型紙盒。
8~13 包裝入中型紙盒。
20 包裝入兩個中型紙盒。
14~25包裝入長盒X1 或 中型紙盒X2加上一個小型紙盒。
訂購多品項濾掛的朋友請多留意盒中品項及數量呦。感謝大家~



 

推薦烘焙度 Roast Level 

淺烘焙 Light Roast 

 

 

衣索比亞 谷吉 馬希那處理廠 水洗 G1 精品咖啡濾掛 資料

國家及產區:衣索比亞 谷吉 (Ethiopia Guji) 
處理法: 水洗 (Washed)
海拔:1850-2000公尺
品種:Heirloom + JARC 74 selections
保存期限:半年    

最佳賞味:60天內
建議沖煮參數:16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml

 

Data of Ethiopia Guji  Mesina  Washed G1 Drip Coffee bag

Nation:Ethiopia 
Region:Guji Zone, Adola Woreda
Process:Washed
Variety:
Heirloom + JARC 74 selections
Exp.:2 months after Roaste Date
Best Flavor Before: 60 days after Roaste Date
Suggest:16g bean、mineral water 92°C 240 ml

 

 

咖啡市集研究出的最佳烘焙度為淺烘 


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