咖啡市集, 哥斯大黎加, 西部谷地, 聖塔露西亞莊園, ALT厭氧日曬, 咖啡濾掛, 濾掛包, 掛耳咖啡, 耳掛咖啡

商品編號:cm-189-bag

【咖啡市集】 哥斯大黎加 西部谷地 聖塔鹿希亞莊園 ALT厭氧日曬 咖啡濾掛

TWD $63 ~ 315

TWD $63 ~ 310

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商品詳情

product details

哥斯大黎加 西部谷地 聖塔鹿希亞莊園 ALT厭氧日曬


哥斯大黎加 西部谷地 聖塔鹿希亞莊園
ALT厭氧日曬 精品咖啡濾掛

Costa Rica West Valley Naranjo La Santa Lucia Caturra
ALT Anaerobic Natural
Drip Coffee Bag 

 

 

 

風味主調 Main Flavor

蘋果汁、洋甘菊、桃李。

Apple Juice, Chamomile, Stone Fruit

 

 

口感描述 Tasting Note   

磨粉散出榛果混合蘋果甘香,沖煮時飄著以蘋果為前導的溫柔洋甘菊氣息。熱時果汁感明確,那是蘋果與桃李共生的獨特風味,甜感清澈像是抿上一嘴黃幼砂糖,洋甘菊青綠花香始終如一。降溫更接近花草茶底蘊,水梨、桃李和蘋果的凝成立秋的風味詩,甜潤不散。

(這是養豆七天的風味狀態,咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢~)

 

 


 

* 咖啡市集杯測條件:
磨豆機 Kalita nice-cut 刻度 4、水溫 92°C 、沖煮方式為四六沖
* 不同的沖煮器具與參數可能造成風味上些許不一樣。

 

*咖啡市集濾掛包裝方式如下:
3包以內散放。
4~7包裝入小型紙盒。
8~13 包裝入中型紙盒。
20 包裝入兩個中型紙盒。
14~25包裝入長盒X1 或 中型紙盒X2加上一個小型紙盒。
訂購多品項濾掛的朋友請多留意盒中品項及數量呦。感謝大家~



 

推薦烘焙度 Roast Level 

淺中焙 Light-Medium Roast 

 

 

哥斯大黎加 西部谷地 聖塔鹿希亞莊園 ALT厭氧日曬 精品咖啡濾掛 資料

國家及產區:哥斯大黎加 西部谷地 (Costa Rica West Valley Naranjo ) 
處理法: 低溫厭氧日曬 (ALT Anaerobic Natural)
海拔:1650-1800公尺
品種:Caturra

保存期限:半年    
最佳賞味:60天內
建議沖煮參數:16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml

 

Data of Costa Rica West Valley Naranjo La Santa Lucia Caturra
ALT Anaerobic Natural
Drip Coffee bag

Nation:Costa Rica
Region: West Valley Naranjo
Process:ALT Anaerobic Natural
Variety:Caturra
Exp.:2 months after Roaste Date
Best Flavor Before: 60 days after Roaste Date
Suggest:16g bean、mineral water 92°C 240 ml



 

 

咖啡市集研究出的最佳烘焙度為 淺中 


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