咖啡市集, 哥斯大黎加, 布蘭卡, 奇里波美景莊園, 百香蜜處理, 咖啡濾掛, 濾掛包, 掛耳咖啡, 耳掛咖啡

商品編號:cm-194-bag

【咖啡市集】 哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波美景莊園 百香蜜處理 咖啡濾掛

TWD $63 ~ 315

TWD $63 ~ 310

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商品詳情

product details


哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波美景莊園 百香蜜處理
精品咖啡濾掛

Costa Rica Brunca Finca Vista al Chirripo Passion Honey
Drip Coffee Bag 

 

 

 

風味主調 Main Flavor

櫻桃、莓果、香水。

Cherry, Berry, Perfume

 

 

口感描述 Tasting Note   

磨粉飄出豔紅果香像櫻桃、莓果。沖煮時散著清甜香水味。入口如莓果、櫻桃、李子組成的水果籃,甜蜜多汁。尾韻紅酒味畫龍點睛,口感絲滑如鮮奶油,但沒有蜜處理常見的厚重。溫度漸低之後,冒出了莓果乾的風味,紅酒調性更濃烈。百香蜜處理讓你想起初戀的心動瞬間。

(這是養豆七天的風味狀態,咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢~)

 

 


 

* 咖啡市集杯測條件:
磨豆機 Kalita nice-cut 刻度 4、水溫 92°C 、沖煮方式為四六沖
* 不同的沖煮器具與參數可能造成風味上些許不一樣。

 

*咖啡市集濾掛包裝方式如下:
3包以內散放。
4~7包裝入小型紙盒。
8~13 包裝入中型紙盒。
20 包裝入兩個中型紙盒。
14~25包裝入長盒X1 或 中型紙盒X2加上一個小型紙盒。
訂購多品項濾掛的朋友請多留意盒中品項及數量呦。感謝大家~



 

推薦烘焙度 Roast Level 

淺中焙 Light-Medium Roast 

 

 

哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波美景莊園 百香蜜處理 精品咖啡濾掛 資料

國家及產區:哥斯大黎加 布蘭卡(Costa Rica Brunca ) 
處理法: 百香蜜處理 (Passion Honey)
海拔:1780公尺
品種:卡杜拉、卡杜艾(Caturra、Catuai)

保存期限:半年    
最佳賞味:60天內
建議沖煮參數:16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml

 

Data of Costa Rica Brunca Finca Vista al Chirripo Passion Honey Drip Coffee bag

Nation:Costa Rica
Region:Brunca
Process:Passion Honey
Variety:Caturra、Catuai
Exp.:2 months after Roaste Date
Best Flavor Before: 60 days after Roaste Date
Suggest:16g bean、mineral water 92°C 240 ml



 

 

咖啡市集研究出的最佳烘焙度為 淺中 


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