咖啡市集, 秘魯, 亞馬遜, JUMARP, 小農組織, 露露, 日曬, 果香, 茶香, 回甘, 不酸, 普洱茶風味, 咖啡豆

商品編號:cm-223-bean

【咖啡市集】秘魯 亞馬遜 JUMARP 露露 日曬 咖啡豆

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商品詳情


秘魯 亞馬遜 JUMARP 露露 日曬
秘魯 亞馬遜 JUMARP 露露 日曬 
精品咖啡豆
Peru Amazonas JUMARP cooperativeRuru Natural
Coffee Bean
 

 

 

風味主調 Main Flavor

蔓越莓、紅糖、菊花普洱茶。

Cranberry, Brown Sugary, Chrysanthemum Scented Puerh Tea 

 

 

口感描述 Taste Note

乾香是『 蔓越莓 』、『 熱帶水果 』跟『 甘草 』的香氣,
注水時會聞到蔓越莓還有『 紅糖甜香 』。
入口有著『 果乾 』、蔓越莓橘子汁 、 『 杏桃果醬香料 以及普洱茶 』的風味。
口感厚實,餘韻則是普洱茶特殊風味。
降溫後,整體喝起來像是帶著 果香  菊花普洱茶 

(這是養豆七天後的風味狀態,咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢~)

 
 

 

 

推薦烘焙度 Roaste Level

中淺焙 Medium-Light Roast

 

 

秘魯 亞馬遜 JUMARP 露露 日曬 精品咖啡豆 資料

國家及產區:秘魯 亞馬遜  (Peru Amazonas
處理法: 日曬  ( Natural )
海拔:1550公尺

保存期限:半年    
最佳賞味:60天內
建議沖煮參數:16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml

 

Data of Peru Amazonas JUMARP cooperativeRuru Natural Coffee Bean

Nation:Peru
Region: Amazonas
Process:Natural
Exp.:2 months after Roast Date
Best Flavor Before: 60 days after Roaste Date
Suggest:16g bean、mineral water 92°C 240 ml

 

 

 

咖啡市集研究出的最佳烘焙度為 中淺焙  


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