【最後9折】秘魯 卡哈瑪卡 哈恩省 團結農產協會 艾雷拉小農 水洗 咖啡豆

秘魯 卡哈瑪卡 哈恩省 團結農產協會
艾雷拉小農 水洗 精品咖啡豆

Peru Cajamarca Jaen Productores Agropecuarios Solidarios
Herrera Campos Juan Washed Coffee Bean

風味主調 Main Flavor

莓果、葡萄乾、黑巧克力
Berry, Raisin, Dark Chocolate

口感描述 Tasting Note 

乾香濃郁的焦糖香氣，類似蘋果、莓果般的溫帶水果，些許白花香氣，尾韻帶點柑橘的香氣。

注水下去，濃郁的蜂蜜的甜香就傳出，葡萄乾的般的發酵果乾味相當濃郁。

熱的時候濃郁、厚實的風格，有如橘子、蘋果，冷卻之後轉爲莓果調性。穿越冷熱之間，葡萄乾濃縮甜感依舊相當濃郁，舌面上都還附着著蘋果片般的風味，尾韻的黑巧克力苦甜風味也相當明顯。最後會有些許的堅果風味，十分厚實、甜美。

- 這是養豆  14 天 的風味狀態，咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢～
- 咖啡市集團隊的口感描述採取 手沖/杯測 雙軌並行，同時進行品質管理、剔除瑕疵風味。

- 若有濾掛訂製需求，歡迎私訊聯絡我們

【團結農產協會｜Productores Agropecuarios Solidarios】

團結農產協是卡哈瑪卡一個由農業生產者組成的有組織的團體，對自然環境的熱愛而聚集在一起。為了追求更好的生活品質和社會發展。他們的咖啡產品履歷透明從櫻桃到咖啡，都具有團結和責任感，符合永續性、可追溯性和品質標準。

推薦烘焙度 Roaste Level

淺中焙 Light-Medium Roast

秘魯 卡哈瑪卡 哈恩省 團結農產協會 艾雷拉小農 水洗 精品咖啡豆 資料

產國：秘魯
產區：哈恩省, 卡哈瑪卡
生產者：Herrera Campos Juan
處理法：水洗
保存期限：半年
最佳賞味：60天內
建議沖煮參數：16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml

Data of Peru Cajamarca Jaen Productores Agropecuarios Solidarios Herrera Campos Juan Washed Coffee Bean

Nation：Peru 
Region：Jaén, Cajamarca
Farmer：Herrera Campos Juan
Process：Washed
Exp.：6 months after Roast Date
Best Flavor Before： 60 days after Roaste Date
Suggest：16g bean、mineral water 92°C 240 ml

致力於提供最佳品質、最多風味的精品咖啡豆！