商品詳情
肯亞 恩布 奇里米里處理廠 水洗 AA 精品咖啡濾掛
Kenya Embu Kirimiri FCS Washed AA Coffee Drip Bag
*本商品訂價已特別優惠，恕不參與全館多件折扣
風味主調 Main Flavor
黑醋栗、杏仁茶、太妃糖
Blackcurrant, Almond Tea, Toffee
口感描述 Tasting Note
乾香有明顯的杉木、木材的木質香氣，明顯的黑莓、小紅莓的香氣，尾韻已經開始有明顯的太妃糖、焦糖的香氣。
注水下去馬上有明顯的杏仁茶的香氣，煙燻的木頭香氣，尾韻依舊是焦糖、太妃糖的風味。
溫熱的時候酸度一點點，葡萄柚皮、黑醋栗的深色水果酸質，奶油滑順口感，杏仁、堅果的尾韻十分明顯。冷卻之後入口的些許的黑巧克力的苦感，太妃糖的甜美香氣十分迷人，酸質也稍微高一些，黑醋栗的風味更加明顯，最後杏仁、堅果、煙燻、可可粉風味緩緩出現在鼻腔。十分溫潤的一杯咖啡。
- 這是養豆 7 天 的風味狀態，咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢～
- 咖啡市集團隊的口感描述採取 手沖/杯測 雙軌並行，同時進行品質管理、剔除瑕疵風味。
推薦烘焙度 Roast Level
深烘焙 Dark Roast
肯亞 恩布 奇里米里處理廠 水洗 AA 精品咖啡濾掛 資料
國家：肯亞
產區：恩布
處理廠：奇里米里處理廠
海拔：1,700-1,800 公尺
品種：SL28、SL34、Ruiru11
處理法：水洗
等級：AA
保存期限：半年
最佳賞味：60天內
建議沖煮參數：11 克咖啡粉，100度C 熱水沖煮 165-220 ml
Data of Kenya Embu Kirimiri FCS Washed AA Coffee Drip Bag
Nation：Kenya
Region：Embu
Farm：Kirimiri FCS
Altitdue：1,700-1,800 masl
Variety：SL28, SL34, Ruiru11
Process：Washed
Grade：AA
Exp.：6 months after MFG
Best Flavor Before： 60 days after MFG
Suggested Brewing Method：11g coffee, mineral water 165-220ml
致力於提供最佳品質、最多風味的精品咖啡豆！
