【粉紅泡泡】桃喜 淺焙配方 咖啡冷萃包

桃喜
淺焙配方 精品咖啡冷萃包

Peachy
Light Roast Blend Coffee Cold Brew Bag

【關於 桃喜｜About Peachy】

許久不見的淺焙配方。

每到夏天就會想要推出淺焙配方的咖啡市集，今年一直想要找到不用水洗衣索比亞，但依舊可以做出稍稍有口感的配豆。剛好遇上了非常、非常、非常罕見的 蜜處理 盧安達 來配上 衣索比亞 西達瑪 日曬，感受暖洋洋的太陽滋味。

傳統盧安達的水洗會有喜歡的人很喜歡，討厭的人很討厭的乾花生的味道，但蜜處理的完全沒有，反而是明顯的小紅莓，答配衣索比亞 日曬的桃子味，紅通通的桃子、莓果調性在各個飲品中自由穿梭。

風味描述 Flavor Note

乾香有濃郁的花香，十分明顯的水蜜桃果味，混合小紅莓與一點點的蜂蜜香氣。

冷萃風味：紅茶、桃子、蜂蜜

- 這是養豆  10 天 的風味狀態，咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢～

烘焙度 Roast Level

淺烘焙 Light Roast

桃喜 淺焙配方 精品咖啡冷萃包 資料

產區：衣索比亞 西達瑪 日曬、盧安達 蜜處理
保存期限：半年
最佳賞味：60 天內
建議沖煮方式：將冷萃包放入可以密封容器中，放入 220-320 克常溫水，密封後冷藏 8-12 小時，取出冷萃包後即可飲用。

Data of Peachy Light Roast Blend Coffee Cold Brew Bag

Country：Ethiopia Sidama Natural, Rwanda Honey
Exp.：6 months after MFG
Best Flavor Before： 60 days after MFG
Brew Guide：Put a cold brew bag in and 220-320g room temperature water into a seal container,  and refrigerate for 8-12 hour to drink.

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