商品詳情
晨光
中深焙 日常配方 咖啡豆
Morning Light
Medium-Dark Roast Blend Coffee Bean
*本商品訂價已特別優惠,恕不參與全館多件折扣
【關於 晨光|About Morning Light】
每天早上醒來的第一杯咖啡該是什麼樣子?今天要喝美式、濃縮、拿鐵都兼備的風味組成。當然,價格也必須是每天來上一杯都可以的。所以咖啡市集設計了傳統做成淺焙的衣索比亞,水洗與日曬的經典組合,但以中深焙呈現。
這樣的組合出既帶有深焙香甜,但依舊保有一點點水果味的酸質在前段,讓手沖、美式的黑咖啡不至於太過單調而加奶不至於讓咖啡味太過輕盈。彷彿早晨開窗一抹太陽,迎接新的一天。
風味描述 Flavor Note
乾香有有如熟果的發酵味,些許李子、柳丁、黑莓的深邃果味,尾韻帶有明顯的堅果、黑巧克力,當然也有中深焙特有的木質、煙燻香氣。。
手沖咖啡:柳丁、黑巧克力、煙燻
濃縮咖啡:黑莓、焦糖、可可粉
加奶飲品:橘子、蜂蜜、可可亞
- 這是養豆 14 天 的風味狀態,咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢~
- 咖啡市集團隊的口感描述採取 手沖/杯測 雙軌並行,同時進行品質管理、剔除瑕疵風味。
烘焙度 Roast Level
中深烘焙 Medium-Dark Roast
晨光 中深焙 日常配方 咖啡豆 資料
產區:衣索比亞 日曬、衣索比亞 水洗
保存期限:半年
最佳賞味:60天
Data of Morning Light Medium-Dark Roast Blend Coffee Bean
Country:Ethiopia Natural, Ethiopia Washed
Exp.:2 months after Roast Date
Best Flavor Before: 60 days after Roast Date
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【酸苦輕撫】晨光 中深焙 日常配方 咖啡豆
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