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商品詳情
東帝汶 埃爾梅拉 水洗 AA
精品咖啡豆
East Timor Emera Washed AA
Coffee Bean
風味主調 Main Flavor
可可、堅果、太妃糖。
Cocoa, Nut, Toffee
口感描述 Taste Note
乾香是焦糖、堅果和可可的香氣。
沖煮時散發出堅果＆橘皮香氣。
入口先感受到類似腰果的堅果質地，
然後是焦糖的綿密甜味，時而竄出麥芽、橘皮風味。
可可、杏仁、廣藿香合成尾音。
奶油餘韻滑順悠長。
（這是養豆6天的風味狀態，咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢～）
#咖啡市集團隊的口感描述採取手沖/杯測雙軌並行，同時進行品質管理、剔除瑕疵風味。
咖啡豆的風味結構由咖啡市集團隊與烘豆師共同精心研發，
您在其他地方喝到的咖啡不會出現同樣的風味結構。
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【 東帝汶｜East Timor 】
東帝汶 (East Timor) 是位在印尼跟澳洲間的小海島，曾經是葡萄牙殖民地，東帝汶的咖啡通常是小農莊以有機農業方式種植，產量少但品質好，尤其甜感和餘韻表現極佳。
推薦烘焙度 Roaste Level
中烘焙 Medium Roast
東帝汶 埃爾梅拉 水洗 AA 精品咖啡豆 資料
國家及產區：東帝汶 埃爾梅拉 (East Timor Emera)
處理法： 水洗處理 (Washed)
海拔：1400-1600公尺
保存期限：半年
最佳賞味：60天內
建議沖煮參數：16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml
Data of East Timor Emera Washed AA Coffee Bean
Nation：East Timor
Region： Emera
Process：Washed
Exp.：6 months after Roast Date
Best Flavor Before： 60 days after Roaste Date
Suggest：16g bean、mineral water 92°C 240 ml
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