咖啡市集,衣索比亞, 埃塞俄比亞, 耶加雪菲, 野薑蜜, 水洗, 微批次, G1, 茉莉香氣, 花香, 荔枝風味, 檸檬皮風味, 咖啡濾掛, 濾掛包, 掛耳咖啡, 耳掛咖啡

商品編號:cm-252-bag

【咖啡市集】衣索比亞 耶加雪菲 野薑蜜 水洗 G1 咖啡濾掛

USD $2.14 ~ 10.72

USD $2.14 ~ 10.18

USD 價格為參考價格,實際支付金額以我的購物車頁最後實際結帳為主。
-請選擇-
商品規格
運送&付款
  • 一般宅配
  • 7-11取貨
  • 全家取貨
  • 國際快遞
  • 澳洲
  • LINE Pay
  • 全家取貨付款
  • 7-11取貨付款
  • 信用卡
  • ATM 虛擬帳號
  • PayPal

優惠加購


加購可選 1

商品詳情


衣索比亞 耶加雪菲 野薑蜜 水洗 G1 
 精品咖啡濾掛

BergWu SP Lot: Ethiopia Yirgacheffe Wuri Washed G1 
Drip Coffee Bag 

 



風味主調 Main Flavor

野薑花、荔枝、檸檬皮。

Ginger Lily, Litchi, Lemon Peel 

 

口感描述 Taste Note

磨粉能聞到白花、茂谷柑、椪柑還有夏威夷果的氣息。
沖煮時空氣裡白花依舊,芸香科植物香味飽滿。

一入口,荔枝、佛手柑、橘子和檸檬卡士達風味撲面,
伴隨著清新野薑花香氣,尾韻像是日式焙茶。
降溫後,荔枝、茂谷柑、檸檬皮搭配茶香回甘。

野薑蜜彷彿精緻的檸檬馬卡龍。

(這是養豆五天後的風味狀態,咖啡豆的有趣就在風味會與時流轉噢~)

 

【野薑蜜水洗 Ginger Lily Honey Washed Process】

 

摘採及手選雙重工序保留紅熟的咖啡櫻桃。
後製第一步:洗淨。緊接著在儲存罐中發酵36-72小時,發酵完成會是果香最濃的時候,
平鋪於非洲棚架日曬乾燥。 

 

* 咖啡市集杯測條件:
磨豆機 Kalita nice-cut 刻度 4、水溫 92°C 、沖煮方式為四六沖
* 不同的沖煮器具與參數可能造成風味上些許不一樣。

 

*咖啡市集濾掛包裝方式如下:
4包以內散放。
5~7包裝入小型紙盒。
8~13 包裝入中型紙盒。
20 包裝入兩個中型紙盒。
14~25包裝入長盒X1 或 中型紙盒X2加上一個小型紙盒。
訂購多品項濾掛的朋友請多留意盒中品項及數量呦。感謝大家~


 

推薦烘焙度 Roast Level 

淺烘焙 Light Roast

 

衣索比亞 耶加雪菲 野薑蜜 水洗 G1 精品咖啡濾掛 資料

國家及產區:衣索比亞 耶加雪菲 (Ethiopia Yirgacheffe) 
處理法: 水洗 (Washed)
海拔:1950-2100公尺
品種: 原生種(Heirloom)
保存期限:半年    

最佳賞味:60天內
建議沖煮參數:16克咖啡豆、92°C 水(礦泉水為佳) 240 ml


Data of 
Ethiopia Yirgacheffe Ginger Lily Honey Washed G1
 Drip Coffee bag

Nation:Ethiopia 
Region: Yirgacheffe 
Process:Washed
Variety:Heirloom
Exp.:2 months after Roaste Date
Best Flavor Before: 60 days after Roaste Date
Suggest:16g bean、mineral water 92°C 240 ml

 

 

咖啡市集研究出的最佳烘焙度為 淺烘 


咖啡市集 手沖咖啡 沖煮方式 沖煮係數 brew coffee 精品咖啡
 咖啡市集 風味地圖

 

 

咖啡市集 運送資訊

 

咖啡市集-CoffeeMart-精品咖啡豆-台灣-香港-澳門-手沖咖啡-咖啡豆-最棒的咖啡線上電商

致力於提供最佳品質、最多風味的精品咖啡豆!
不只有自家品牌的精選咖啡豆,也集結多家自烘店,
讓您體會不同地域特色,以及不同精品咖啡烘豆師的獨家手藝。

你可能有興趣


優惠加購


加購可選 1