微光咖啡, 肯亞, 亞莎黎, 水洗,咖啡豆

商品編號:au-019-bean

【微光咖啡】肯亞 亞莎黎 咖啡豆

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商品詳情

product details

◍ Aura 微光 ◍  

微光咖啡

 

"To Live, to Read, but to Coffee first."

 

「從一杯好咖啡開始閱讀生活」

 

 

「如悠長之回聲於遠處匯合,溶入黝黑深邃的和諧中;

廣漠如黑夜,浩瀚似光明,芳香、色彩、聲響相互應和著。」

── 波特萊爾・《通感》

 

從一杯好咖啡的香氣開始,喚醒我們感官與理智的「閱讀」能力:閱微微花香、讀啾啾鳥啼,閱街上行人的面容、讀水泥森林的低語。感知我們生活周遭的人事物,捕捉那往往一閃即逝的靈光Aura,拾回身而為人所不應失去的,重新建構那獨一無二、屬於自己的美好生活。

 

微光咖啡臉書封面照,手沖咖啡

 

・・・

 

肯亞 亞莎黎 咖啡豆 
深紅色的柑橘調性

 

風味主調

紅柚、烏梅、黑葡萄

 

風味敘述

高溫時明亮的紅柚,酸香奔放、口感飽滿,尾韻帶有烏梅與黑葡萄甜感

 

烘焙度

「淺烘焙 Medium Light Roasted」

 

・・・

產國:肯亞 Kenya

產區:聶綠 Nyeri

處理法:水洗 Washed
圓豆 Peabarry

 

 

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